L’azienda è nata dalla mia passione per l’aria aperta, mare o campagna. Quando dall’attività di insegnante di storia e italiano sono andato in pensione, mi sono potuto dedicare all’agricoltura, in particolare alla coltura degli asparagi che avevo già sperimentato nell’orto di casa. Mi ha entusiasmato la rapida crescita e la vigoria con cui la pianta si sviluppa e la possibilità di farla crescere in maniera pulita cioà con metodo biologico per la soddisfazione del produttore e dei consumatori.
L’azienda produce Asparagi Bio.
La
Tenuta di Alberese è una delle più grandi aziende agricole condotte
con il metodo biologico in un’area a Parco.
Con
i suoi oltre 4.200 ettari è il cuore del Parco Naturale della
Maremma
L’AGROBIODIVERSITA’
E L’AGRICOLTURA BIOLOGICA COME ELEMENTO DI INNOVAZIONE
La TENUTA DI ALBERESE è uno dei principali elementi che compongono e rafforzano la scelta della Regione Toscana di svolgere azioni concrete per salvaguardare la biodiversità, gli antichi mestieri e la tutela del paesaggio, promuovendo la valorizzazione delle aree in cui si trovano. L’allevamento allo stato brado delle mandrie bovine e equine di razza maremmana in purezza, governate in modo tradizionale tutti i giorni dai nostri butteri a cavallo è ormai il simbolo stesso Read More
L’azienda
in essere già dagli anni 60. Dal 2008 oggetto di profonda
ristrutturazione con ampiamento dei posti letto (31), vigneti
Montecucco 4,5 ha, Oliveti secolari di olivastra seggianese 10 ha,
coltivazioni cereali e allevamento
Nasce
dal conferimento, nel 2014, delle ditte individuali dei titolari,
entrambi apicoltori professionali con oltre vent’anni di esperienza
nel settore.
Alleva circa un migliaio di alveari, condotti in forma nomade, seguendo le varie fioriture che si susseguono nel corso della stagione produttiva, nelle province di Grosseto, Siena, Arezzo e Pistoia.
Si produce: Miele, polline, propoli grezza, cera d’api, api regine e famiglie di api. Tutto certificato Bio da Icea