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Cantina Vignaioli Morellino di Scansano

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Cantina Vignaioli Morellino di Scansano Direktverkauf
slowfood
Olio, Vino e grappe
61 Comments
öl
Wein und Grappa
info@cantinadelmorellino.it
www.cantinadelmorellino.it
Località Saragiolo, 58054 Scansano GR
Richtungen

Die Genossenschaft wurde 1972 gegründet und hat seit 1985 den Weg zu einem Qualitätsangebot eingeschlagen. Sie engagiert sich für die Förderung und den Vertrieb von Morellino di Scansano. Heute repräsentiert sie mit 160 Mitgliedern 20% der Stückelung. Das Unternehmen achtet auf die Nachhaltigkeit seiner eigenen Produktion und verfügt über verschiedene Zertifizierungen, darunter den Carbon Footprint und den V.I.V.A. Nachhaltiger Wein des Umweltministeriums.

Das Weingut hat seinen Namen von der Bezeichnung, in der Tat wurde es ein paar Jahre vor der Anerkennung des Morellino di Scansano als Doc geboren. Der Roggiano, einer der repräsentativsten Weine, hat seinen Namen von einem Strauch, der "Rogge" oder "Bergmannsbesen" genannt wird und in diesem Gebiet spontan auf dem Land entsteht, das sich am meisten dem Weinbau widmet. Die Bergahorn verdankt ihren Namen auch einem Baum, der gut in unseren Hecken zu finden ist und häufig an Feldern und Weinbergen vorkommt.

Wir bauen die Rebsorten an, die in dieser Gegend traditionell verwendet werden: Sangiovese, Ciliegiolo, Alicante, Malvasia nera, Canaiolo, Vermentino, Trebbiano und Ansonica.

Weine: Morellino di Scansano docg (Jahrgang und Reserven), Maremma Toscana doc (Rebsorte), Toscana igt (Rebsorte). Öl, Grappa und Sekt.

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