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Terre Regionali Toscane

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Terre Regionali Toscane
slowfood
Allevamento, Ospitalità
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erziehung
Gastfreundschaft
www.alberese.com
Loc. Spergolaia - Strada per il Mare, 25/27
0564 407180
Richtungen

Tenuta di Alberese ist einer der größten bewirtschafteten Höfe mit der Bio-Methode in einer Parkanlage.

Seine mehr als 4.200 Hektar sind das Herzstück des Naturparks der Maremma

Agro-Biodiversität ' UND BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT ALS ELEMENT DER INNOVATION

Die TENUTA DI ALBERESE ist eines der Hauptelemente, das die Entscheidung der Region Toskana für konkrete Maßnahmen zum Schutz der biologischen Vielfalt, des antiken Handwerks und des Landschaftsschutzes zusammensetzt und verstärkt und die Verbesserung der Gebiete fördert, in denen sie sich befinden. Die Zucht in freier Wildbahn von Rindern und Pferdeherden der reinen Maremma-Rasse, die täglich von unseren Cowboys auf dem Pferderücken auf traditionelle Weise kontrolliert wird, ist heute das Symbol des Landes der Maremma, in dem die Aktivitäten des Menschen perfekt in die Natur integriert sind in diesem unglaublichen Agro-Ökosystem, das Touristen, die unser Land besuchen, besonders willkommen heißt. Das Weingut betreibt auch angewandte Forschung, Experimente und Demonstrationen auf dem Gebiet der Land- und Forstwirtschaft, des Schutzes und der Verbesserung der land- und forstwirtschaftlichen Produktion sowie der einheimischen genetischen Ressourcen der Toskana. Kürzlich ist die Tenuta in das europäische DEMOFARM-Netzwerk (Progetto Nefertiti und Progetto Plaid) eingetreten, um ein neues Modell des Innovationstransfers zu testen und zu fördern, das den Landwirten zugute kommt, die Zugang zu technischen und Marketinginnovationen haben, die weder in Paketform noch in theoretischer Form vorliegen , aber mit aktiven und funktionierenden Systemen und Ketten auf Unternehmensebene. Auf diese Weise kann jeder einzelne Agrarunternehmer besser verstehen, wie verschiedene Innovationen in ein produktives und kommerzielles System eingefügt werden können, um Inspiration zu gewinnen und sein Wissen mit der Technik des Peer-to-Peer-Lernens zu erweitern.

-Management der Keimplasmabank und Koordination ihrer regionalen Sektionen < p> - Sie sind ohne Vorankündigung für die Erhaltung und Sicherheit sowie die Koordinierung der landwirtschaftlichen Tätigkeiten verantwortlich.

- Verbesserung der Getreideerzeugung aus ökologischem Landbau mit für die Landwirtschaft und verna

- Zucht im wilden Zustand der Maremma-Rinder - Slow-Food-Präsidium

- Zucht für den wilden Zustand des Maremma-Pferdes

-Mantenimentoantichi-Handel - (pockmark)

-Experiment und Organisation von Informationstagen für Landwirte

-Agriturismon die großherzogliche Villa und andere Häuser

- Berufsausflug co Reiter

-Organisation des europäischen Workshops "Erfahrungen mit der Valorisierung der Artenvielfalt in Europa"

- Organisiert von der Lorraine Granary Guardian Grower Market Show

- Workshop-Organisation "Kommunizieren, um zu verbessern"

- Verkostungsroute für die Umwelt < / p>

- Route der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft

- Realisierung der ersten App der Agrobiodiversität Toskana, die in allen Stores kostenlos heruntergeladen werden kann.

-Konstruktion des "Handbuchs zur Gestaltung von Lebensmitteln und Biodiversitätsgemeinschaften von landwirtschaftlichem und Lebensmittelinteresse"

Fru zarte toskanische Köpfe: Ernährungsphysiologische Merkmale von Sorten, die im regionalen Repertoire eingetragen sind

- Das Alberese-Anwesen ist ebenfalls eines der Die renommiertesten Unternehmen in Italien für die sehr reiche historische Architektur, die in den letzten Jahren weitgehend restauriert wurde.

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